Popis produktu

Spôsob prevádzky: Sieť
Typ: Sous Vide Stick
Výkon (Watt): 1200
Rozsah teploty (°C): 0 - 90
Regulácia teploty: áno
Časovač: áno
vypínacia automatika: áno
Funkcia udržania tepla: áno
Farba: strieborná
Materiál: nerez
Šírka (mm): 85
Výška (mm): 320
Hĺbka (mm): 50
Hmotnosť (g): 1260

Varenie Sous-vide alebo varenie vo vákuu je proces varenia mäsa alebo rýb, ale aj zeleniny alebo ovocia vo vodnom kúpeli. Všetko je bezpečne zabalené vo vákuovom sáčku. Po celú dobu varenia sa udržuje optimálna teplota pre danú potravinu, čo umožňuje obzvlášť šetrné a rovnomerné varenie.

Kompaktná a praktická varná tyč ZWILLING ENFINIGY sous-vide nielenže kontroluje teplotu vody a dobu varenia, ale taktiež sa ľahko používa: Požadovanú teplotu a dobu varenia jednoducho nastavíte na dotykovom displeji LED. Vďaka malým teplotným krokom po 0,5 °C a presnosti +/- 0,1 °C - 0,2 °C medzi 40 a 70 °C môžete varič sous-vide nastaviť obzvlášť presne. Zatiaľ čo sa môžete venovať inej práci v kuchyni, funkcia časovača dohliada na dobu varenia. Po uplynutí času tyč vydá akustický signál a automaticky sa zastaví.

Ak chcete jesť o niečo neskôr alebo sa vaši hostia oneskorí, žiadny problém! Potraviny stačí ponechať vo vodnom kúpeli pri nastavenej teplote. Bod pečenia sa nemení a zostáva dokonalý. Voila, sous-vide je tak jednoduché!

Intuitívny dotykový displej LED s integrovaným ukazovateľom teploty a časovača

Presné nastavenie teploty od 0 °C do 90 °C v krokoch po 0,5 °C

Vysoká teplotná stabilita +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozsahu 40 °C - 70 °C.

Funkcia časovača od 0 do 99:59 hodín, vždy po 1 minúte / Akustický signál po uplynutí času a automatické zastavenie ohrevu 1200 W pre obzvlášť rýchly ohrev vody

Integrovaná príchytka na uchytenie nádoby alebo kontajnera na mieste

Najvyššia bezpečnosť vďaka certifikácii IPX7

Vykurovacie teleso z nerezovej ocele s tepelne odolným plastovým prvkom na spodnej strane, ktorý zabraňuje poškriabaniu hrnca.

Dĺžka kábla 1,25 m

Sous-vide je spôsob varenia, pri ktorom sa potraviny vákuovo balia a varia vo vodnom kúpeli pri optimálnej teplote.

Vlastnosti:


Výkon: 1200 W
3 programy
Intuitívny dotykový LED displej s integrovaným displejom pre teplotu a časovač
Presné nastavenie teploty: 0 °C až 90 °C v krokoch po 0,5 °C
Vysoká teplotná stabilita +/- 0,1 °C - 0,2 °C v rozmedzí 40 °C - 70 °C
Funkcia časovača: 0 až 99:59 hodín (v krokoch po 1 minúte) / akustický signál po uplynutí času a páka sa automaticky zastaví
Integrovaná príchytka na upevnenie hrnca alebo nádoby
Trieda ochrany: IPX7
Vykurovacie teleso z nerezovej ocele s tepelne odolným plastovým prvkom na spodnej strane, ktorý zabraňuje poškriabaniu hrnca
Dĺžka kábla: 1,25m
Rozmery (D x Š x V): 5 x 8,50 x 32 cm
Hmotnosť: 1,26 kg

---

Našli ste v tomto popise chybu? Prosím kontakujte nás na email: info@mader.sk
Rada výrobcov si vyhradzuje právo na zmenu niektorých parametrov, či vlastností bez predchadzajúceho upozornenia.